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    Graumohn:
    Alte überlieferte Sorte die hauptsächlich im Waldviertel angebaut wird. Die Mohnsamen sind geschmacklich sehr mild und fein und daher besonders gut für Mehlspeisen geeignet.

    Weißmohn:
    Sehr seltene Mohnsorte mit heller Samenfarbe und nussartigem Geschmack. Eignet sich für feine Mohnmehlspeisen und Desserts.
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